Filetes de babilla

En nuestra carnicería seleccionamos cuidadosamente cada animal. Estos filetes de babilla proceden de terneros criados por nosotros, alimentados principalmente con leche y sacrificados con menos de un año de edad. Son filetes magros, tiernos y de sabor suave, ideales para el día a día. Perfectos para hacer a la plancha, empanar o preparar en recetas rápidas, conservando siempre una textura agradable y jugosa si se cocinan en su punto.