Carne picada mixta

Nuestra carne picada de ternera se elabora diariamente en la carnicería, seleccionando cuidadosamente los mejores cortes de ternera para garantizar su calidad, sabor y frescura. Procede de animales jóvenes, criados de forma natural y alimentados con leche materna durante su crecimiento, lo que aporta una carne tierna y de excelente calidad. Para conseguir una textura más jugosa y sabrosa, incorporamos una pequeña proporción de carne de cerdo, logrando así un equilibrio perfecto entre sabor, suavidad y jugosidad. Es ideal para todo tipo de preparaciones: hamburguesas caseras, albóndigas, boloñesa o rellenos, siempre con la garantía de un producto fresco y de confianza.